越南的熟香以黄土沉、黑土沉和红土沉最为著名。这是因为它们分别出土于不同地区的土壤中，而有这些不同的名字，事实上，它们确实在气味上也有很明显的不同。土沉中颜色偏黄的叫做黄土沉，颜色偏红的叫做红土沉。越南芽庄、富森一带多棋楠树木，许多没有采摘的活沉奇楠在树木死亡后，倒在突然中形成了倒架。经过长时间的掩埋，活性织维已完全碳化，水分逐渐消失硬化。
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土沉奇楠数量极少，收藏沉香一定要从香气与油质结构条件判断，再分颜色与年份。以皮薄、肉厚、质饱满沉水者最佳。土沉除了丰富的油脂，从结香到水淹土埋，都需要很长的时问，所以年份也很重要。
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沉香的块状原料，外皮碳化粉末，就是顶级的香道原料。家里客厅里时常点上沉香，香气弥漫。会在家中墙上，角落处处留香，数日不散，可以大大改变空间气场。沉香原就有很好的药性，可利通五脏，年份越久，药性越温和，用沉香泡茶，方扶跟普洱茶一样，可煮、可泡，但须将皮表清刮干净。一小块沉香在电热水瓶里搁上一年还有作用，只是味道会渐渐变淡。
