随着科技的发展，人们用新工艺制造出许多“白花花”的金属或涂料，以此制成的器皿在外观上极像银器，但多是一些合金或化学制品。那么银器如何鉴定，我们应该怎么分辨市场上的银器呢？
1.查硬度
银首饰成色越高质地越柔软，表面越洁白光润。以60克左右的银镯子为例，如用手一拉就开，没有弹力，其成色在95%左右；如有点弹力，成色约在80%-90%；如弹力较大，成色则在70%以下。
2.看茬口
把银饰品剪开或折开，看其茬口的颜色。如饰品柔软，茬口粗而柔，稍带微红，成色约在95%左右；如用手弯折较硬，茬口白而带灰，或略有微红，成色约在90%左右；如硬度较大，茬口淡红色、黄白或带灰色，成色约在80%左右；如弯折坚硬，茬口呈微红、微黄、土黄等色，成色约在70%左右；如茬口红中带黑，或黄中带黑，成色在60%一下。
3.银药抹试
将银饰品在试金石上磨出银道（与试黄金相同），用银药（银药是用银粉与水银混合成软体状）在银道上涂抹，挂银药多的成色就高，挂银药少的成色就低，不挂银药的为假货。
4.辨色法
用眼力来识别其成色及真假。成色高的，看上去洁白、细腻、有光泽，并在首饰上印有厂家、店号等标记；成色低的，色呈微黄，做工粗糙；假的银首饰色泽灰暗，不光洁。
5.折弯法
用手指捏住折弯，成色高的软而柔韧，易弯不易折断；质次的折弯时较硬，或勉强折动，有的甚至无法用手指折动；包银的经折弯或用锤子敲几下会裂开；假的就经不起折弯，易断裂。
6.抛掷法
成色高的银饰品重，抛在台板上跳不高，有“噗嗒”之声；假的或成色低的则轻，抛在台板上弹起甚高，发出的声音比较清脆。
7.硝酸鉴别法
用玻璃棒将硝酸滴于银首饰锉口处，成色高的呈糙米色，隐绿或微绿；成色低的呈深绿色，甚至黑色。
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