紫檀的幼苗是没有紫色芯材的，只有长到一定年份的紫檀，芯材才会慢慢的变成紫色，从理论上说新鲜的紫檀应该是桔红色的，与氧气接触氧化后会慢慢变成紫红色，而质地极好的紫檀，感觉就是纯紫檀素压成的，几乎没有木纤维的感觉，雕刻和打磨时质感类似于软玉，所谓的老紫檀棕眼细密，或者几乎没有棕眼，原因就在于许多的棕眼几乎被紫檀素充满了，几乎不可见。
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同样的原因，不少老紫檀的年轮线由于紫檀素过多几乎不可见。紫檀素密度大，而木纤维密度小，所以一般来说含紫檀素多的老紫檀，其密度就较大，干透之后也可能超过1.3，但是也有例外，有时候砍伐下来的紫檀由于存放的条件不同，会引起紫檀内部纤维的风化腐朽，而紫檀素还是那么多，其密度也会降低。
新料紫檀由于生长时间短，积累的紫檀素也不多，因此其密度不高，因此只有生长缓慢，生长周期长的野生紫檀才能被称为老紫檀。
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