金丝楠木是一类楠木的别称,金丝楠木质坚硬耐腐,自古有“水不能浸,蚁不能穴”之说。金丝楠木生长缓慢,而其生长规律又使大器晚成(生长旺盛的黄金阶段需要60–90年),成为栋梁材要上百年。辨别金丝楠有以下几种方式:
1、“闻”,即嗅气味的意思,金丝楠木自然状态下会散发出特有的幽香,这种幽香介于“有”与“无”之间,长久不衰,令人心旷神怡。假的金丝楠木没有香气,有些有香气,但是有一股樟脑气味,比较刺鼻。
2、“切”就是用手去触摸,真正的金丝楠木细腻舒滑,有如婴儿之肌肤。冬天触之不凉,夏天触之不热,夏天它会分泌出一种油性物,自然保持光亮,所以真正的金丝楠是不用刷任何油漆和清漆的,而其他硬木则不具备这些特性。此外金丝楠木还具有防虫保鲜、百虫不侵的特性,一个最简单的鉴别方法,就是将食物存放在楠木箱柜中,高温下如果食物不馊不臭,则是真的金丝楠木。
3、从色泽花纹上来判断,并不是所有的楠木都能成为金丝楠木,也不是有了金丝就叫做金丝楠木。金丝楠木中的金丝,实际上是树的胶质经过氧化后形成的,但只有上好的桢楠老料经过百年以上的氧化过程才有机会生出黄金般的条纹,概率只有百分之一二。根据清朝内务府造办处的选料标准,整块木头上的“金丝”覆盖率必须达到80%以上,在光照下有步移景换、一步一景的奇幻效果。此外,金丝楠木花纹还必须具有祥瑞之相,譬如有虎皮纹、风纹、山峰、云海、波涛形状等。